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Humo Bendito - Parrilla de Autor
Cl. 12 #10-61, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia
Apariencia
Comentarios
Be
Reseña №1

Excelente Restaurant, la comida deliciosa, preparado con un largo proceso de ahumado que le aporta un sabor inigualable a la proteína, también es recomendable las carnes a la parrilla con un sabor a leña muy agradable !! Y la atención es excelente

JH
Reseña №2

Gran sitioLos platos que ofrecen son muy ricos un gran servicio el mejor sitio de villa de Leyva para disfrutar de deliciosa comida súper recomendado

Gu
Reseña №3

Que gran lugar, Parrilla de autor es la especialidad y les aseguro, que todo lo que pidan va a estar increíble, super recomendado el Ceviche costeño de chicharrón, las croquetas de rellena, las baby ríos y el Morrillo en salsa oscura, OJO es una salsa de chocolate al 70%, BRUTAL!!!! El servicio muy bueno y los dueños adorados, pendientes de todo y dan recomendaciones según los gustos de uno, a mi especialmente me recomendaron el whiskey ahumado y el Napoleón de tres leche con tocineta caramelizada encima, un placer de Dioses!!!!

Jo
Reseña №4

Excelente!!!!! El sabor delicioso y los términos de los cortes perfectos. Recomiendo le ceviche de chicharrón de entrada 🤤

Ju
Reseña №5

Jamás, jamás jamás, pidan un cóctel y menos su promoción de 2x1, pedí un Tom Collins, y llegaron dos copas de vino, llenas a penas hasta una 3/4 parte de la copa que ni con el hielo alcanzaba a llegar a la mitad, con un agua azul, rebajada sin sabor, no se sentía la ginebra, no tenía por ninguna lado lo burbujeante de la soda, y al preguntar si ese era el cóctel el admin o dueño prefirió esconderse y dejar resolviendo a los meseros que son los que menos tienen la culpa, mostrando que los cócteles los compran ya preparados y que una botellita personal la dividen en 2 en su promoción.Una total falta de respeto conos comensales.

an
Reseña №6

Viendo los comentarios me doy cuenta que nadie ha pedido una hamburguesa en este lugar, y debido a eso les dejo mi opinión al respecto para los que se encuentren cerca y pretendan comer en este lugar sepan de ante mano que les espera si quieren comer en este lugar hamburguesas.Pues con mi familia entramos y de los menores errores que tuvieron los parrilleros, fue que mi hamburguesa vino solo con pan y un poco de lechuga, es decir, llegó sin lo más importante; sin carne. Las carnes crudas y muy pobres de ingredientes, se solicita un poco de salsa para 8 hamburguesas y dan una pequeña copa. Y aun con el descaro de cobrar servicio, talvez los otros platos sean buenos, pero en cuanto hamburguesas se trata, son el peor lugar en todo Colombia, y más aun con los precios que no corresponden con la calidad, solo se basan en la ubicación para establecer los precios. Mi peor experiencia de comidas rápidas en toda mi Colombia, vergüenza.

da
Reseña №7

Este restaurante lleno nuestra expectativas gastronómicas!! delicioso su menú !! Fuimos 5 personas y todos los platos estuvieron excelentes !! el ceviche costeño se lleva el premio 🏆. La atención al cliente fue impecable !! villa de Leyva tiene falencias en la atención pero este restaurante se nota que se esmera en formar a sus empleados para dar la mejor atención. Cuando regrese volveremos 🌸🌸🌸

DA
Reseña №8

El establecimiento es demasiado hermoso, tiene un ambiente relajado y es lo que más se necesita a la hora del almuerzo y/o cena.En si la comida, deliciosa... El ceviche costeño de chicharrón tiene ese toque de suero costeño que no hostiga y es agradable al gusto.Los ahumados cómo me comentaron tiene varias sesiones en el ahumador de varias horas a la vez, y la carne sale blandita... Literalmente la no necesite casi el cuchillo.Las bebidas de la casa como son la limonada de vino tinto y de soda biche, súper... Tienen ese toque ácido que me encanta y a su vez son muy refrescante.Y la atención increíble, nos atendieron de maravilla.Si van a villa de Leyva les recomiendo este lugar, espero tengo una excelente experiencia así como la tuve yo y mi familia.

Ko
Reseña №9

Horrible sucio / terribly dirty. Era un cliente ya unas semanas por buen sushi y pad-thai, PERO ya nunca mas - mesas sucias negras con mugre, mucho humo, trabajadores trabajando y cortando con ruido. Mal servicio asi q buena comida no bale la pena.

An
Reseña №10

Lo Bueno. El espacio, el concepto, la música y la limonada biche (para los que disfrutamos del ácido) y el potencial del lugar además de integrar en un solo lugar una temática gastronómica variada.Lo Malo. Desaprovechan el lugar. En cuanto al sabor de la comida hay muuuucho que mejorar, a favor o en contra para los que hemos tenido la posibilidad de disfrutar un BBQ al estilo Texas (que es lo que creo que quieren implementar) les hace falta muchísimo, les recomendaría utilizar astillas especiales para dar el sabor ahumado a sus platos y que se asesoren correctamente de un especialista, el brisket no es un plato sencillo aunque lo parezca. La comida tiene un sabor muy amargo a ahumado y no ese toque que debería tener, la comida no se debe servir fría, la piña al menos deberían calentarla en la parrilla y no servirla de la nevera, el sabor es muy fuerte y casi imposible de digerir. La ensalada coleslaw tiene demasiada mayonesa lo que la hace muy hostigante, las brontocostillas son demasiado secas y la capa de grasa que dejan las hacen poco agradables. A el pollo y demás carnes ahumadas les pasa algo similar tienen un sabor muy fuerte y no hacen de su comida una experiencia agradable. Deben revisar los cortes de carne utilizados. Las carnes a la parrilla que probamos tienen el mismo problema de que pareciera que las hubieran sacado y recalentado, no se sentía que fuera ni una carne madurada ni una carne fresca o jugosa.No digo que todo sea malo pero hay muchas mejores opciones además del precio sobrevalorado que le están dando a sus platos.Antes de ingresar revisen otras mejores opciones que se pueden encontrar en Villa de Leyva y poder disfrutar de una gran experiencia.

An
Reseña №11

Excelente servicio cuentan con un buen distanciamiento entre cada mesa y esta ubicado al aire libre. El sabor del salmón ahumado nos encanto al igual que los vegetales. Brindan buenas porciones que justifican el valor de los platos.Manejan facilidades de pago. Cuentan con diferentes tiempos de cocción según el plato (indicado en el menú).

Ta
Reseña №12

El mejor ceviche de chicharròn que he probado en mi vida!! el lugar es divino, tienen un restaurante Teppanyaki la locura y la atención del personal es muy buena, lo recomiendo 100%

ed
Reseña №13

El lugar es espectacular. Ofrece una gran variedad de opciones desde parrilla hasta comida oriental. Ofrece también variedad en cervezas artesanales. Super recomendado

Ed
Reseña №14

El ceviche de chicharrón estaba muy rico. Tienen un espacio muy apropiado en época de COVID y la atención fue muy buena.

Yu
Reseña №15

Un lugar súper su atención las comidas me gustó mucho la entrada de ceviche chicharrón se lo recomiendo este lugar súper bueno.

Ka
Reseña №16

Este restaurante es uno de mis favoritos el suchi es lo mejor!!! El show es espectacular y la atención es excelente muy buen servicio y deliiii..... Super recomendado

Lu
Reseña №17

Que rico se come en este restaurante.Hay una entrada de ceviche chicharon que es de otro mundo, lo mejor.

Ni
Reseña №18

Ni se les ocurra pedir el 2x1 de cocteles, un tom collins sin soda, azúl y completamente aguado (un agua pintada horrible), el peor cóctel qué he probado

AN
Reseña №19

Excelente todo muy encantador lugar para ir a comer , volveria para ir a comer nuevamente la delicia del sushi 🍣 !

Ca
Reseña №20

Excelente atención y lo mejor… El ceviche de chicharrón superrrrrrecomendado! Gracias @humobendi

Ta
Reseña №21

Me encanta la comida, el lugar tiene espacios abiertos y con mucha ventilación, recomiendo el ceviche de chicharrón, las baby back ribs y la limonada de soda biche, me gusto mucho la atención del personal.

Um
Reseña №22

El legar es agradable.Sin embargo en algunos platos el sazón estan lejos de lo que uno esperaría.Nada que no se pueda mejorar peeo espero se den cuenta.

PA
Reseña №23

Excelente servicio, además que el sabor en todos sus comidas es extremadamente exquisita. Felicitaciones

Mo
Reseña №24

Buena esperiencia y sabor, sobre todo el Sushi 👍🏾

Di
Reseña №25

Muy mala experiencia. La costillas ahumadas muy duras y secas al igual que el morrillo, nada jugosas las carnes. Realmente elPrecio no corresponde, hay muchos lugares en Villa de Leyva en donde la carne es mejor. Lo único que se salva es elPollo a la parrilla. No volvería nunca

di
Reseña №26

Excelente comida preparada fresca apenas la pides, excelente ubicación a media cuadra de la plaza principal y con todos los protocolos de bio-seguridad, si te gusta algún cuadró de la entrada puedes comprarlo

Ja
Reseña №27

Esta rico pero la verdad para los precios que manejan esperaba más. Específicamente la costilla estaba muy seca y algo dura.

Ar
Reseña №28

Excelente servicio. Muy buen show

Se
Reseña №29

El lugar muy lindo... el servicio pésimo muy demorado, al pagar la cuenta me preguntaron cual era mi pedido...Dejan fumar en el restaurante y no es agradable :(Pesimo servicio...

Sa
Reseña №30

Humo Bendi es una parada obligatoria si estás en Villa de Leyva, la comida es de otro mundo, la atención es la mejor.

ja
Reseña №31

Lo mejor es la entrada seviche y chicharrón, es exquisito, se los recomiendo 👌🏾

Li
Reseña №32

Excelente atención, deliciosos platos, recomendado.

Da
Reseña №33

Es el mejor sushi que he probado en mi vida 🍱

Je
Reseña №34

Excelente, muy buena atención y la comida exquisita.

Ra
Reseña №35

Buen Sabor, pero el precio es muy alto de acuerdo con la cantidad. Difícil parquear

H1
Reseña №36

Un excelente lugar para reunirse en grupo o solo con la pareja, un ambiente super tranquilo, buena musica, un clima excepcional, iluminacion, atención perfecta y los platos muy bi3n p4eparafos, en su punto y alimentos full textura.

JE
Reseña №37

Espectacular !!! El espacio agradable , la música y la comida súper recomendable y la cerveza ... genial

SA
Reseña №38

Excelente comida. Los ahumados espectaculares.

Ma
Reseña №39

Apto para carnívoros de verdad 🔥

re
Reseña №40

Espectacular comida excelente atención recomiendo 100%

Da
Reseña №41

Pésimo servicio, llegó la mitad del pedido después de 40 min de espera, los meseros no atienden a lo que se les dice.

Ta
Reseña №42

Comida fría, sirven una hamburguesa y olvidan la carne, pésimo.

pa
Reseña №43

Sencillamente espectacular!!!! Súper recomendado

Ca
Reseña №44

Pedi una hamburguesa americana y me intoxique, probablemente no lavaron la lechuga o la carne no era tan fresca y me arruinó el viaje a Villa de Leyva

Ma
Reseña №45

El mixto ahumado es carne fría y recalentada. Eso me paso a mi me entregaron un plato frío y seco

Jo
Reseña №46

El dueño es razón por mal servicio en este restaurante - no me atendieron hoy por yo decirles ultima vez que mesa es sucia y comida fría y seca. Si no aceptas su mal servicio y comida una vez - no mejoran, pero no te dejan ni entrar la próxima. Terrible, no recomiendo para nada.

Su
Reseña №47

Muy mal servicio ..... llego el plato frío... luego nunca nos trajeron uno nuevo y lo pusieron en la cuenta .... falsas expectativas

Jo
Reseña №48

Esperé 1 hora y 15 minutos por 3 porciones de sushi. Un martes. Sin otros invitados. Impactante. Buen sushi, si no te importa esperar más de una hora.

Ch
Reseña №49

Mediocre en el mejor de los casos.Definitivamente no necesitas pedir menos de media costilla (4 costillas) por 40,000 pesos. La salsa BBQ no tenía sabor y era vieja. La ensalada de col era asquerosa y muuuy.Parecía que se cocinaron a fuego lento hace días y se recalentaron. Morrilla era meh. La aplicación Chicharrón no fue nada espectacular (chicharrón en mayonesa con eneldo y un poco de plátano ... erró la marca)Un lugar lindo y gente agradable, pero necesitan ayuda con el sabor de las carnes ahumadas y / o asadas.

Ma
Reseña №50

Delicioso super recomendado

Información
100 Fotos
50 Comentarios
4.3 Clasificación
  • Habla a:Cl. 12 #10-61, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia
  • Sitio:https://instagram.com/humobendi
  • Teléfono:+57 316 4715015
Categorías
  • Restaurante especializado en barbacoa
  • Parrilla
  • Bar restaurante
  • Restaurante de desayunos
  • Cervecería artesanal
  • Carnicería
  • Restaurante colombiano
  • Hamburguesería
  • Comida a domicilio
  • Alojamiento en el que se admiten mascotas
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